为什么苏格兰最古老的威士忌与你最合拍?

2016-08-07胡来明罗辑思维

大家好。我是胡来明,这周,继续来给大家推荐威士忌。

转眼一个多月,已经带着大家品过 5 家威士忌酒厂。 

今天,我们将弃船登岸,前往苏格兰威士忌最核心的区域——高地。

第一站,苏格兰西海岸的著名港口和海鲜城:欧本城(Oban)。在这座城市中,坐落着全苏格兰唯一一家在城市中的威士忌酒厂:欧本酒厂



选择这里做登陆点的重要原因就是它毗邻诸多岛屿威士忌酒厂,是威士忌从岛屿进入高地的第一站;另外,个人认为,欧本也是讨中国人喜欢的一款威士忌。所以,您买回去一定及时品尝,把酒喝到肚子里才是自己的。


历史悠久,依然坚守


欧本威士忌厂是高地最古老和原汁原味的酒厂之一。

它建立于 1794 年,是全苏格兰极少数建立于 1800 年以前的合法蒸馏厂。二百多年来,欧本一直竭力坚守酒厂的原始风貌,无论是建筑格局还是酒厂出品。

除了 1931-1937 的短暂停产和 1969-1972 因为改建蒸馏房而短暂歇工外,欧本的威士忌生产从不曾中断。


产量稀缺,保持真我


由于,持有酒厂的集团一直视这家小型蒸馏厂为附属(欧本是该集团旗下第二小的蒸馏厂,每年产量有限),除了用于制作调和威士忌以外,欧本自己的装瓶版本只有区区四种。

今天带给大家就是欧本的主力酒款以及酒厂特别限量版。


稀缺才值得被分享,埋没才值得被挖掘,把这样美好的威士忌呈现、分享给大家,本身就是我的使命和责任。


东方神韵,最宜国人


欧本威士忌一直以其细腻和甜美享有美誉,兼得高地和岛屿威士忌所长于一身,广大威士忌爱好者甚至为它起了“甜水”的昵称来表达对它的喜爱;同时,它的酒体甜美中还带有特别的海盐味,甜与咸的交织汇聚成了欧本独特的风味。

如此清爽、甜美和雅致的欧本,可以说是苏格兰威士忌中最适宜国人口味的酒款。


另外,全国现下普遍高温酷暑,在这样的天气里要推荐一款威士忌给大家,欧本绝对是最佳选择。


今天带来的欧本 14 年版本,酒体清新甜美,入口沁人心脾;它细腻柔顺的花果香以及姜糖饼干风味裹挟着淡淡的泥土和海盐味,唇齿间充溢的这种甜美绵长悠远。 

同时,我们还附赠酒厂限量版 30 毫升品鉴装一支,可以让诸位深度体会威士忌的甜美范。



此次罗辑思维独家发售,限量 150 组。


想了解更多欧本神奇的咸味,请发送“罗辑思维”到微信公号:whiskychina 一探究竟。


最后,祝各位喝酒开心,下周见。