#2713 数据 | 罗胖60秒:什么是“横向管理”?


今天是罗胖陪伴你的第 2713 
1. 还是从李希贵校长那儿听来的一个启发。管理,好像天经地义就是上管下。比如有一次,李校长在一个宾馆的自助餐厅里面就看到了一幕。


2. 宾馆总经理带着一帮人来了,干啥?检查饭菜质量和口味到底好不好,每个锅里都夹一筷子尝尝。
咱不说这卫生不卫生,问题是,你总经理一个人的偏好说了算,真的能管好饭菜口味这种事吗?你看,这就是自上而下管理的弊端。


3. 那应该咋办呢?其实还有一种管理,是横向管理。
比如还是餐馆,领导说了不算,客人说了才算。那是让客人填单子评价每个菜吗?当然不是。


4. 比如有一家餐馆,它评价饭菜质量的办法很简单,就是等客人走了之后,统计每一桌客人剩了多少菜,分别是什么菜。然后根据这个再来调整饭菜的口味和菜单。
剩饭剩菜确实不会说话,但是又最诚实。你看,这才是高明的横向管理。