#2766 大厨 | 罗胖60秒:这位名厨是怎么炼成的?


今天是罗胖陪伴你的第 2766


1. 这个周五上新,给你推荐我们的最新课程,《跟段誉学做名厨》。这门课程体量不大,一个多小时就能听完。但这是我近期最喜欢的一门课。

 

2. 原因很简单,这门课的主讲人段誉,是从一个小餐馆的杂工干起,干了四年才有机会上灶台炒第一个菜。
而现在呢,段誉是北京著名的大厨,有了自己的招牌菜,开了自己的餐厅,而且还是米其林餐厅,还有自己的菜品设计工作室。

 

3. 你看,这既是一段神奇的成长经历,也是时代机会的体现。
一个人,怎么从一个普通行业起步,从最基层开始,通过一点点打造自己的产品,最后脱颖而出,既能照顾江湖规矩,还能随时勇于创新。

4. 这不是简单的“努力”二字能描述的,但这又是这个时代每个人命里都带来的,能开辟的一条路。
《跟段誉学做名厨》,给你看一条每个人都能走通的道路,请享用。